Politique de confidentialité

Le responsable du traitement est A.Z FOOD, SARL au capital de 1 000 €, immatriculée au RCS de Montpellier sous le numéro 948 752 324 et située 901 rue de Bugarel, 34070 Montpellier. La société est représentée par son gérant, Ziyad ABARKI.

Lorsque vous utilisez le formulaire de contact, Le 901 peut traiter votre nom, votre adresse électronique, votre numéro de téléphone lorsqu'il est renseigné, le contenu de votre message, ainsi que les informations techniques strictement nécessaires à la sécurité et au fonctionnement du site.

Ces données sont utilisées pour répondre à vos demandes, préparer une réservation ou un échange commercial, assurer la sécurité du site et, lorsque l'outil est activé, mesurer l'audience de manière anonymisée avec Matomo. Le traitement des demandes repose sur votre démarche précontractuelle ou sur l'intérêt légitime du restaurant à vous répondre. Le chargement de Google Maps repose sur votre consentement.

Les données issues des demandes de contact sont conservées pendant 36 mois à compter du dernier échange, sauf obligation légale imposant une durée différente. Les données nécessaires à la preuve d'une relation contractuelle peuvent être archivées pendant la durée de prescription applicable.

Les données sont accessibles uniquement aux personnes habilitées au sein d'A.Z FOOD et aux prestataires techniques strictement nécessaires au fonctionnement, à l'hébergement et à la maintenance du site. Elles ne sont ni vendues ni louées.

La mesure d'audience prévue repose sur Matomo dans une configuration respectueuse de la vie privée et sans dépôt de cookie analytique. La carte Google Maps est bloquée tant que vous n'avez pas donné votre consentement. Après consentement, Google peut traiter des données techniques conformément à sa politique de confidentialité.

Vous disposez des droits d'accès, de rectification, d'effacement, de limitation, d'opposition et, lorsque les conditions sont réunies, de portabilité de vos données. Vous pouvez exercer ces droits par le formulaire de contact, par téléphone au 07 65 23 78 70 ou par courrier à A.Z FOOD, 901 rue de Bugarel, 34070 Montpellier. Une adresse électronique dédiée sera ajoutée dès sa validation par l'éditeur.

Vous pouvez également adresser une réclamation à la CNIL.

Cette politique peut évoluer afin de refléter les changements du site, des services utilisés ou de la réglementation applicable. La date de dernière mise à jour est le 13 août 2026.